Inizia la  giornata del tuo bambino nel modo migliore,  con una colazione giusta per il suo Tipo Sanguigno, che gli dia  abbastanza nutrimento per tutta la mattinata, lasciandolo leggero e pieno di energia per giocare e, se va già a scuola, restare senza fatica attento alla sua Maestra!

• Bimbo Tipo O:  Il bambino O ha bisogno di mangiare proteine subito, già a colazione: uova di gallina, di anatra vanno bene, non quelle di oca o di quaglia. Puoi dargli uno zabaione oppure cucinare l’uovo alla coque o  anche in una piccola frittata leggera.  I bambini O amano il sapore dolce per cui nella frittata  puoi mettere anche un cucchiaino di zucchero. Accompagna le uova con un succo di pere o albicocche. Il latte di mucca  può dare ai bambini O allergie e diarrea, per cui sostituiscilo con una buona marca di latte di riso biologico a cui aggiungere cereali di avena o riso.
  
• Bimbo Tipo A: Una dieta basata principalmente sui vegetali, come la Dieta Tipo A,  necessita di una fonte di proteine completa, come quella delle uova.  Le uova di gallina vanno bene per il tuo bambino, alla coque o come zabaione.  Altre fonti proteiche giuste per la colazione del mattino, sono anche i formaggi leggeri come la ricotta fresca di pecora.   Il latte di mucca è Dannoso  per il Tipo A. Esso aumenta la produzione di muco respiratorio verso cui i Tipi A sono particolarmente predisposti: i raffreddori  e le otiti dei bambini Tipo A si manifestano sempre con tante mucosità.  In questi casi è terapeutico invece un leggero tè al ginseng. Il latte di riso,  il latte di mandorle e quello di soia sono ottimi  per il Bimbo A e dovresti enfatizzarli nella  sua dieta .
  
• Bimbo Tipo B: Il tuo bimbo Tipo B può incominciare a mangiare formaggi subito fin dalla prima mattina: le sue possibilità sono infinite, ma magari scegli quelli più leggeri come  come cottage, farmer, kefir, ricotta, panir, stracchino, yogurt . Abitualo al ghee:  esso lo  aiuta a mantenere la salute dell’intestino. Esempio: due fette biscottate di farro , spalmate con 1 cucchiaino di ghee e  marmellata di ciliegie. Ai Tipi B va bene il gusto salato che dà loro energia, per cui un uovo alla coque condito con un po’ di sale e due grissini di riso può essere un’altra ottima alternativa.
  
• Bimbo Tipo AB: Sfortunatamente il latte di mucca non migliora il metabolismo del bambino AB,  e quindi il latte di riso potrebbe essere una buona sostituzione: prepara un porridge  di latte di riso e flakes di avena e una manciata di uva passa,  per scaldare la sua colazione. I Tipi AB non tollerano tutte le carni, per cui  anche un uovo intero di gallina o solo l’albume come risorsa di proteine complete è  perfetta al mattino. 

Inizia la  giornata di tuo figlio adolescente nel modo migliore,  con una colazione giusta per il suo Tipo Sanguigno, che gli dà abbastanza nutrimento per tutta la mattinata, lasciandolo sazio,  lucido e concentrato  a scuola.

 Eccoti alcuni suggerimenti, direttamente dalla lista dei suoi Benefici Supercibi .

• Adolescente Tipo O: Il suo perfetto inizio di giornata è una colazione ricca di proteine. Preparagli una  frittata di due uova  con prezzemolo e formaggio pecorino . Oppure un po’ di  formaggio cottage cosparso di mandorle tostate e fette di pesca. Resterà  soddisfatto per tutta la mattinata, fino a tardi.
  
• Adolescente Tipo A: Aggiungi un po’ di sapore di mare con pezzetti di salmone affumicato  a due  uova strapazzate con piselli. Metti sopra qualche foglia di spinaci verdi  e avrai creato  un  facile e raffinato pasto mattutino.
  
• Adolescente Tipo B: Addolcisci subito la sua giornata con una tazza di yogurt arricchito con  pezzetti di noci pecan, mirtilli e miele. Oppure una fetta calda di pane di farro tostato spalmato di burro e marmellata di albicocche. Aggiungi una fumante tazza di tè al ginseng e avrà energia  da bruciare  per tutto il giorno.
  
• Adolescente Tipo AB:  Riscaldalo dentro,  con una tazza  calda di tè di zenzero con dentro  crusca di avena mescolata con pezzetti di mela, cannella, e noci, una colazione questa che gli fa iniziare la giornata col piede giusto. Oppure due uova strapazzate con pomodoro  e una fetta di pane di segale tostato per  eccitare il suo appetito. Ti ringrazierà, riconoscente.

Prepara tu la merenda di metà mattino che tuo figlio porterà a scuola. Non dargli merendine e dolcetti già confezionati. Abitualo al pane. Il pane è basilare in ogni dieta. E ogni Tipo Sanguigno è libero di consumare pane. Tu enfatizza per il tuo bambino i tipi di pane giusti per migliorare la sua salute e  mantenere il suo giusto peso.

Vedi la rassegna di ciò che puoi mettere nel suo cestino del pane, per la merenda di metà mattino del tuo bambino e del tuo adolescente.

• Tipo O: la  mappa genetica del Tipo O non è fatta per consumare cereali. Le loro lectine disturbano sia il tratto digestivo che il suo metabolismo. Il bambino Tipo O è predisposto a distress gastrici (coliche, reflussi), intestinali (diarrea, coliche), a eruzioni cutanee,  irrequietezza e anche iperattività, soprattutto se mangia frumento e latticini. I Tipi O con  la malattia celiaca, hanno una intolleranza digestiva al glutine del frumento,  orzo, segale, avena, farro, kamut.  Per evitare danni all’intestino compra o prepara tu pane fatto non con la farina di frumento, ma con i vari tipi di farina dei  cereali che sono Neutrali per il Tipo O e cioè farina di riso, farro, kamut, grano saraceno, segale, amaranto.  Un ottimo pane per i Tipi O è quello fatto coi germogli (di farro, di kamut, di frumento): Essene o Ezechiele o manna Bread. Si trova nei negozi biologici, nel reparto frigo. Questo pane è benefico perché le lectine del glutine che sono presenti soprattutto sul rivestimento esterno dei semi dei cereali,  vengono distrutti dal processo di germogliazione.  Ma, leggi bene sempre le etichette perché potresti trovare in vendita pane di germogli che in effetti contiene anche farina di frumento.  Per rendere gustosa la sua merenda  (e per evitare,  a tuo figlio, cali della glicemia e quindi crisi di stanchezza e fame nella tarda mattinata), nel suo cestino della merenda, assieme al pane,  metti  sempre una fonte proteica giusta per il bambino Tipo O: rosbeef all’inglese, affettato di tacchino, bresaola, un uovo sodo, una frittata, una mozzarella, una fetta di formaggio di capra.
  
• Tipo A: Le scelte sbagliate del pane possono favorire, nel Tipo A,   la crescita eccessiva dei  microrganismi presenti  del tratto digestivo. Questi microrganismi  si nutrono dei carboidrati che residuano in digeriti all’interno dell’intestino. Le conseguenze possono essere eruzioni cutanee con prurito, agitazione nel sonno, produzione di muco intestinale e respiratorio. I Tipi A sono già predisposti  a raffreddori e otiti caratterizzati da sovraproduzione di muco. E’ dannoso   per il Tipo A il pane fatto  la farina bianca di frumento, la farina integrale di frumento,  la  farina di semola di frumento, il pane fatto coi  germogli di frumento, mentre va bene il pane fatto con farina di farro e di kamut, i germogli di farro e kamut (Essene o Ezechiele o manna Bread), la farina di segale. Al pane aggiungi  una fonte proteica giusta come: affettato di tacchino, uova sodo, formaggio di capra, stracchino, ricotta, e sei sicura di aver nutrito tuo figlio in maniera corretta.
  
• Tipo B: Evita il pane fatto con frumento , per tuo  figlio Tipo B. Contiene una lectina che è insulina-like. Essa cioè occupa i recettori per l’insulina presenti sulle cellule adipose e impedisce così all’insulina di funzionare correttamente. Di conseguenza i grassi presenti all’interno delle cellule avranno minore possibilità di essere metabolizzati e utilizzati come fonte di energia. Evita anche il pane di segale che contiene una lectina che crea danni ai vasi sanguigni. Anche il pane preparato con mais o grano saraceno non vanno bene per il Tipo B, perché provocano  insulinoresistenza. Il Bambino Tipo B tende alle infezioni croniche dell’orecchio, asma e alle allergie e i cibi dannosi aggravano queste predisposizioni. Va bene  invece il pane fatto con farina di riso: esso non causerà stanchezza e infiammazioni. Qualche volta può mangiare anche pane di farro e di germogli al 100%:  Essene, Ezechiele, Manna bread.  Aggiungi sempre fonti proteiche come rosbeef, pecorino, cottage, stracchino, provolone, emmental, edam, svizzero, uova sode, frittata, e tuo figlio non avrà cali di zuccheri e di energia fisica e mentale per tutta la mattina.
  
• Tipo AB:  Il pane di germogli (Essene, Ezechiele, Manna), di segale, di riso, di farro, di avena, vanno bene per tuo figlio se è Tipo AB. Limita invece il pane di frumento, soprattutto se tende ad avere problemi respiratori con produzione di muco:  il bambino tipo AB tende a virosi frequenti del naso e della gola.  Il frumento aumenta la produzione di muco, e tende anche a rendere acidi i tessuti muscolari. I muscoli del Tipo AB lavorano meglio in condizioni di alcalinità per cui può capitare che dopo aver mangiato  pane di frumento invece di sentirsi più energici,  si sentono più stanchi e lenti.  Evita il pane di mais e di grano saraceno. Feta, ricotta, mozzarella, una frittata di uova, un affettato di tacchino, e, magari due fette di pomodoro, aggiunti al pane forniscono le quote proteiche giuste e rendono la merenda di metà mattina di tuo figlio  gustosa e completa. 

• Tipo O : Conosci la cioccolata di carrube? Le carrube sono un Supercibo per il Tipo O. I baccelli di carruba hanno  sapore di cioccolata, sono poco costosi e si trovano anche sotto forma di marmellata, anche nei bar. Consiglio di snack: spalma due cucchiai di cioccolata di carruba su delle fette di pere (un altro Supercibo) per gustare un dolce leggero ed energetico. Oppure, migliora il suo metabolismo mentre gode, con gustosi  dessert di  frutti tropicali. Ananas, papaya e guava sono una combinazione vincente di dolci Supercibi per tuo figlio. Prepara una insalata di questi tre frutti tropicali che migliorano la sua salute e soddisfano la sua voglia di dolce. Se ha voglia di una merenda calda,  preparagli  due banane cotte al forno, ottimo Supercibo per lui che, stai sicura, gradirà.
  
• Tipo A : I Supercibi ricchi di Vitamina B12  procurano un miglioramento genetico all’organismo del  Tipo A. Una grande fonte di Vitamina B12 è lo yogurt. Se vuoi renderlo più dolce aggiungi un po’ di cannella, ribes, e due noci, altri Supercibi per  i Tipi A.  Una fetta di pane di segale spalmata con burro di arachidi, lo lascia sazio e soddisfatto fino a sera. Oppure ancora,  per una merenda leggera e stuzzicante:  due, tre fette di ananas fresco cosparse di mandorle tostate  e tritate .
  
• Tipo B : L’introduzione di Ossido Nitrico è la chiave per migliorare il tasso metabolico del Tipo B. I Supercibi ricchi di aminoacido Arginina, come l’uvetta secca,  ottimizzano e regolano la produzione di Ossido Nitrico. Per cui, per la merenda del pomeriggio,   dai a tuo figlio dell’ uvetta secca magari dentro ad uno Yogurt assieme a due cucchiai  di flakes  di avena (altri Supercibi per lui),  per rendere tutto ancora più buono e per aiutare il suo metabolismo.  Oppure ancora:   fichi freschi o secchi e noci a volontà, lo lasceranno  soddisfatto di  sapore dolce e  nutrito giusto fino a sera.
  
• Tipo AB:  Uno dei suoi Supercibi  è l’uva. Nel pomeriggio, dagli da  spiluccare i chicchi di un grappolo d’uva con tutta la buccia ( è nella buccia che si trova immagazzinato la maggior quantità di antiossidanti), oppure  dagli da godere uno yogurt dolce di ciliegie o albicocche arricchito da pezzetti di gherigli di noci. Hai mai provato ad arrostire o  lessare tu stessa le castagne? Per tuo figlio Tipo AB le castagne (adesso inizia la loro stagione) sono Supercibi che soddisfano  i suoi desideri di cibi dolci insoliti.